快樂食間·新一代大學(xué)食堂

專注大學(xué)食堂十五年

探索新一代大學(xué)食堂十五年

北大、清華最受青睞的大學(xué)食堂

 

一、新一代大學(xué)食堂是什么？

●創(chuàng)新的食堂

新空間

環(huán)境別致，讓師生享受用餐時(shí)光。

清華大學(xué)研究生院：精心雕琢的手繪畫，是清華標(biāo)志性建筑的特色，與快樂食間簡潔明亮的風(fēng)格融為一體，頗受大學(xué)生的青睞。

 

北京大學(xué)研究生院：全木質(zhì)餐桌配上深色系裝飾，簡約、時(shí)尚、大氣、明亮。清晨的一縷陽光，伴著學(xué)生們的晨讀身影，是大學(xué)象牙塔里最美的模樣。

 

 

北京化工大學(xué)：藍(lán)與灰的主調(diào)色，化學(xué)元素的頂部運(yùn)用，都是為了打造同學(xué)們熟悉而親切的實(shí)驗(yàn)室風(fēng)格，這與北京化工大學(xué)的校園文化完美融合。

中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)：這里的快樂食間用中南財(cái)大?；盏乃{(lán)色，追求簡明、舒適的風(fēng)格，算盤隔斷形象地彰顯了財(cái)經(jīng)氣質(zhì)，整體裝飾與學(xué)校財(cái)經(jīng)精英追求的高效、直接、簡潔相輔相成。

哈爾濱工程大學(xué)：綠色的軍工風(fēng)格與學(xué)校的文化更好的融合一起，展現(xiàn)哈工程獨(dú)特的工業(yè)目風(fēng)魅力

重慶大學(xué)：橙色與黃色的清新搭配，透漏出大學(xué)的朝氣蓬勃與個(gè)性時(shí)尚。

 

西南政法大學(xué)：將西南政法大學(xué)所特有的“獨(dú)角獸文化”融入到大廳設(shè)計(jì)，頂部的線條感設(shè)計(jì)象征著法律中“法網(wǎng)恢恢，疏而不漏”的真理。

 

上海外國語大學(xué)：用綠色裝點(diǎn)墻面，吊燈，餐桌，紅椅，小清新自然風(fēng)的裝飾風(fēng)格受到外國語大學(xué)生的喜愛。

新文化

將學(xué)校的文化融入餐廳，打造教室、寢室之外的“第三空間”

●舞臺(tái)區(qū)

 

●小會(huì)議室

 

 ●休閑區(qū)  

●咖啡吧

 

新體驗(yàn)

在這里，同學(xué)們可以點(diǎn)一杯奶茶獨(dú)享一段閱讀時(shí)光，定制一場別開生面的表演，還有不時(shí)在食堂里舉辦的觀影活動(dòng)、社團(tuán)文化活動(dòng)、快閃表演，大學(xué)生活的精彩紛呈，在快樂食間得到了最好的演繹。

學(xué)生在快樂食間組織創(chuàng)意集市活動(dòng)

 快閃樂隊(duì)表演 

 

學(xué)生在快樂食間組織女神選美活動(dòng)

 

 

3.7女生節(jié)活動(dòng)

快樂食間為學(xué)生開放夜自習(xí)

新功能 

快樂食間打破傳統(tǒng)思維，在食堂功能外為空間重新賦能，除了提供高品質(zhì)餐飲服務(wù)之外，還為師生開設(shè)了鮮果店、便利店、文創(chuàng)店等，滿足大學(xué)生休閑、文創(chuàng)、社交等多種需要，讓校園生活更加便利！

●大學(xué)生共參與的食堂

 

 

 

●校企共同經(jīng)營的食堂

哈爾濱工程大學(xué)

哈爾濱工業(yè)大學(xué)

●大學(xué)生校園生活的第三空間

快樂食間，為了滿足大學(xué)生多樣化的需求，融入多業(yè)態(tài)的配置。

 

二、新一代大學(xué)食堂做什么？

●一校一店，一店一格

●為高校后勤“錦上添花”，打造高校的新亮點(diǎn)

●是“文化育人、環(huán)境育人、服務(wù)育人”的第二課堂

●和大眾食堂錯(cuò)位經(jīng)營

●將流失到校外的大學(xué)生鎖在校內(nèi)

三、新一代大學(xué)食堂怎么做？

1、 快樂食間簡介

快樂食間專注高校餐飲十五年，探索“新一代大學(xué)食堂”十五年。以創(chuàng)新的商業(yè)模式為北京大學(xué)、清華大學(xué)、哈爾濱工業(yè)大學(xué)、北京化工大學(xué)、上海外國語大學(xué)、中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)、深圳大學(xué)、重慶大學(xué)、西南大學(xué)、西南政法大學(xué)等30余所國內(nèi)一流大學(xué)提供服務(wù)，每天服務(wù)30萬人次，成為最受師生青睞的大學(xué)食堂和首選。從與傳統(tǒng)食堂錯(cuò)位經(jīng)營的美食廣場到“新一代大學(xué)食堂”，從將流失到校外的大學(xué)生鎖在校內(nèi)到除教室和寢室以外的第三空間，大學(xué)食堂在大學(xué)生的校園生活中顯得更加重要，食堂不僅僅是吃飽飯的地方，更是大學(xué)生學(xué)習(xí)、社交、社團(tuán)活動(dòng)的新空間，是高?！碍h(huán)境育人、服務(wù)育人、文化育人”的第二課堂?？鞓肥抽g-新一代大學(xué)食堂，堅(jiān)持一校一店、一店一格，將不同高校的文化融入到對應(yīng)的高校食堂里，打造各高校專屬的新一代大學(xué)食堂，已經(jīng)成為學(xué)校重要活動(dòng)的接待場所，成為高校后勤的新亮點(diǎn)。十五年來，快樂食間以顧客為中心，用良心做事，已經(jīng)獲得ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證、OHSAS18001職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證、ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證、HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系認(rèn)證，獲得中國團(tuán)餐百強(qiáng)企業(yè)、中國好食堂、中國（行業(yè)）十大創(chuàng)新品牌、中國自主品牌十大領(lǐng)軍企業(yè)等殊榮。未來，“新體驗(yàn)、新空間、新文化、新亮點(diǎn)”的“新一代大學(xué)食堂”將成為新時(shí)代大學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)配置！

 

我們的資質(zhì)

科學(xué)管理，讓師生放心品嘗美食

HACCP體系認(rèn)證

質(zhì)量管理體系認(rèn)證

食品安全管理體系認(rèn)證

職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證

 

 

獲得的榮譽(yù)

服務(wù)的部分高校

 

 

  

社會(huì)影響

官方媒體報(bào)道    

重慶衛(wèi)視、華龍網(wǎng)、騰訊視頻等多次報(bào)道快樂食間。

重慶商報(bào)、深圳晚報(bào)、深圳經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)等多家紙媒深度報(bào)道快樂食間。

  

2、 案例分享

承接的重要接待

在清華大學(xué)深圳研究生院承辦了國際石墨烯高峰論壇，獲得了諾貝爾物理學(xué)獎(jiǎng)獲得者安德烈·海姆教授的稱贊。

在清華大學(xué)深圳研究生院承辦了第十九屆國際植物學(xué)大會(huì)

快樂食間在中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)為“中南財(cái)大70周年校慶”提供接待餐飲服務(wù)，獲得了校長楊燦明的肯定。

在四川外國語大學(xué)接待了成渝兩地21國外交官，獲得外國友人的高度贊揚(yáng)。

在四川外國語大學(xué)接待加拿大聯(lián)邦會(huì)議代表團(tuán)

 

3、 新一代大學(xué)食堂的本質(zhì)是食堂，因此把飯做好才是本分！好吃才是硬道理。

快樂食間為滿足全國各地大學(xué)生的不同需求，有上百種品類供學(xué)生選擇。目前快樂食間已有檔口405家，菜品500多類。囊括了粵菜、徽菜、川菜、湘菜、蘇菜、魯菜六大菜系，涵蓋了中式團(tuán)餐、麻辣香鍋、石鍋飯、燒臘飯、各類蒸菜、西式鐵板、韓國拌飯，蛋包飯等，讓學(xué)生不出校園就能享受各地的地道美食。